シンログ

シンガポール在住の底辺現地採用のブログ。 雑感、旅行記、日々の生活など気ままに書き綴ります。

SINLOG

◆フードコート

高級フードコート「ESSEN」にて現地採用と駐在員のヒエラルキーとか外国人差別とかを考えてみた。シンガポールの告発サイトとは。

シンガポールのラグジュアリーな生活は金持ち外国人のためだけのものではない。前回紹介した(ルール上)住人の大半がシンガポール人な高級HDB「ピナクル」には、高級フードコートなるものもある。そんな事を、数あるシンガポール在住日本人駐妻ブログ(略し…

ティンブレ+(Timbre+)のガストロパーク(GastroPark)に行ってきた。

ここ数年間、毎年「世界一物価の高い国」のタイトルを獲得したり、どこぞのウェブサイトの「シンガポール大逆転」とかいう妄想記事に拍車をかけられたりして、すっかりバブリーなイメージがついてしまったシンガポール。 そんなイメージに憧れてシンガポール…

チャンギ空港のスタッフ用の秘密のフードコートに行ってきた。

どうも、シンガポール底辺現地採用のXin(しん)です。先日、一時帰国目的でチャンギ空港に来ました。 外国人にとって最も生活費の高と言われるシンガポールが誇る、世界一と謳われるシンガポールのチャンギ空港。 設備やサービスは素晴らしいですが、空港で…

シンガポールで一番知名度のあるチキンライスを食べてきたので現地在住5年の自分が批評してみる。

シンガポールの代表的な料理チキンライス。シンガポール在住五年目になりますが、ほとんど口にすることがありません。実はあまり好きじゃないんです。 だけど、シンガポールに関するブログを書く上において、チキンライスは避けては通れない道。それにチキン…

うどん五縁 - 日本食の価格破壊が始まりました。

どうも。最近は、ただでさえ少ないシンガポールの友達が海外へ出て行ってしまったり、友達がシンガポールにやってきたりとドラステックな変化を感じております、Xin(しん)です。 当方、シンガポール在住の日本人とほとんど縁のない性分ですが、先週金曜日…

ひな祭りだしフードコートで寿司を食べてみた。

「そういえば今日はひな祭じゃない?」 日本人同僚が会社に到着した直後そう教えてくれた。 「ひな祭り・・・すっかり忘れてました(笑)そんなものが日本にはありましたよね。」 当たり前だけどシンガポールに、ひな祭りなんてものはない。そもそもひな祭り…

ユー・ティー駅前のフードコートで食べたオムライスが美味しかった。

先日、シンガポールのMRTの一番北西にある駅ユー・ティー(Yew Tee)に寄って晩御飯を食べてきました。珍しいメニューがあったので注文。 このオムライスです。価格はSGD5.50。シンガポールのフードコートで初めてこの類のオムライスを食べた時、中身が白ご…

JEMのフードコートで「茶蕎麦」を食べてきた。

今日は仕事の帰りにジュロン・イーストに寄って、JEMの最上階にあるフードコートで食べてきました。 最近はヨントーフばかり食べているので、久しぶりにヨントーフ以外の、さっぱりしたいものが食べたく、茶そば + カリフォルニアロールを注文。 麺大盛りでS…

食べた後は片付けないのがデフォルトであるシンガポール。

シンガポールのフードコートの文化。 日本とは違いシンガポールではフードコートで食事をした後、片付けはせず散らかしたまま帰ります。日本では片付けるのがマナーなのでシンガポール風は怠惰で今まであまり良くないと思っていました。 だけど、本日食事中…

シンガポールのフードコートで食べられるサーモン丼が美味い。

日本ではあまりお目にかかれないメニュー「サーモン丼」シンガポールのフードコートの日本食コーナーで注文できます。 よく「(番号)Oyako / Salmon don」とメニューの中に書かれてあります。「○○番ちょうだい」と注文すると「チキン、サーモンどっちだい?…

シンガポールのノベナ(Novena)で大好物のジャージャー麺を食べた。

ここ一年以上は毎週末友達と中国語を勉強しています。本日は中国語を勉強した後の帰り道ノベナ駅に降りて大好物のジャージャー麺を食べました。 ジャージャー麺(SGD4.50) ノベナが好きで、以前オーチャードせ働いていた時、毎日のように帰りに寄り道してい…

シンガポール風のおでん「ヨントーフ(酿豆腐)(YONG TAU FOO)」がおいしい。

自分が最近食べる頻度が多いシンガポール料理を紹介します。シンガポールは外食が安くて自宅では料理をする習慣がないのでほとんど毎日外食になります。当方も例に漏れず、今日食べたのはこのYong Tau Fooと呼ばれる料理。 このような店で、野菜、豆腐、揚げ…